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13.01.2011 E-Learning-Kurs „Healthy to go“ startet am 15.März
Category: Agrar- und Umweltwissenschaftliche Fakultät
Projekt BaltFood am Lehrstuhl für Betriebslehre und Management
Am 15. März startet zum zweiten Mal der E-Learning-Kurs “healthy to go” für Beschäftigte in kleinen und mittleren Unternehmen der Ernährungsbranche. In diesem Kurs können die Beschäftigten gemeinsam lernen, wie sie einen Innovationsprozess für gesunde Produkte „für unterwegs“ anstoßen können. Die Teilnahme an dem Kurs ist kostenlos. Weitere Informationen können unter http://www.baltfood.org/de/69/news-dates_3.html abgerufen werden. Der Kurs wurde innerhalb des Interreg-Projektes „Baltfood“ (http://www.baltfood.org/) entwickelt, dessen Ziel es ist, die kleineren und mittleren Unternehmen der Ernährungsbranche im Ostseeraum zu vernetzten und auf die Herausforderungen der Zukunft vorzubereiten. Ein Instrument dazu ist die Weiterbildung. Als Vorbereitung auf den o.g. E-Learning-Kurs wurde unter Mitwirkung der Uni Rostock eine Studie durchgeführt, um die aktuelle Situation der Weiterbildung in Unternehmen der Ernährungsbranche im Ostseeraum speziell unter dem Gesichtspunkt des Einsatzes von E-Learning zu untersuchen. Die Studie steht unter: http://www.oncampus.de/fileadmin/inhalte/ref/pdf/PD2-30072009final.pdf bereit.
Kontakt:
Universität Rostock, Katja Rudow, katja.rudow(at)uni-rostock.de
info@baltfood.org
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